1.全脂米糠(也叫油糠)：全脂米糠的抗营养因子主要是胰蛋白酶抑制因子和脂肪酶，1316%的脂肪中所含的糠蜡对适口性有负面影响；极易酸败，全脂米糠酸价控制在6mgKOH/g以下。大
1.全脂米糠(也叫油糠)：全脂米糠的抗营养因子主要是胰蛋白酶抑制因子和脂肪酶，1316%的脂肪中所含的糠蜡对适口性有负面影响；极易酸败，全脂米糠酸价控制在6mgKOH/g以下。大量饲喂会引起腹泻，全脂米糠混合制粒或膨化可延长保存期，常温建议储存不超1周，2.脱脂米糠(糠饼)：脱脂米糠的抗营养因子主要是粗纤维，含粗纤维相对较高，大量饲喂会引起动物便秘（粗纤维大量吸附水份的结果）。
吃米带点糠，一家老小都安康！饮食需多样化，粗细搭配不宜过于精细主食以米面为主，兼吃杂粮，这样才能达到营养均衡，身体健康。糠是稻、麦等粮食去皮壳后的种皮，口感较为粗糙。糠虽然口感不好，但营养丰富，含有钙、铁、维生素、烟酸等营养物质。日常吃的粳米多经过去壳加工，在加工过程中会损失部分营养，而且加工得越精细，损失的营养成分就越多。中医名著u003c本草拾遗u003e中记载：常食精米令人身软，缓人筋也。精米是反复加工的粳米，虽然干净，但其中的赖氨酸、苏氨酸都大量损失，长期食用容易引起维生素B1缺乏，使入患上脚气病。此外，精米中所含的膳食纤维量少，常食容易引起便秘、糖尿病、高脂血症等症。因此，自古就有吃米带点糠的说法，米中带糠，虽然看上去并不美观，但却能在不影响口感的状态下，最大限度地保存营养物质，为身体提供营养，为健康保驾护航。饮食指导与细节1.少吃精白菜。普通粳米以米色鲜亮、抓后有粉状残留、闻之有清香、米粒饱满为佳。2.熬粥煮饭时，可搭配玉米、糙米燕麦、荞麦、豆类等同煮，粗细搭配，营养更均衡。1、全脂米糠脱脂米糠油糠米糠粕区别是什么?
2、请问米糠是什么?米糠（现行国家标准米糠）主要是由果皮、种皮、外胚乳、糊粉层和胚加工制成的，因此在加工过程中会混进少量的稻壳和一定量的灰尘和微生物，所以只能用于饲料，是稻谷加工的主要副产品。可以食用的。它的里面有丰富的维生素b，用可以添加到小麦粉里一起吃。米糠在各个卖米的店铺都可以买到。扩展资料由于加工米糠的原料和所采用的加工技术不同．米糠的组成成分并不完全一样。
3、玉米成分含量比例,主要成分是什么玉米的主要成分含量比例为淀粉70%、蛋白质8.5%、脂肪4.3%、糖类73.2%、钙0.022%、磷.21%、铁0.0016%。玉米中胡萝卜素、黄体素、玉米黄质等脂溶性维生素含量较高。食用玉米时注意将玉米粒的胚尖全部吃进。发霉的玉米会产生一些有毒物质，不能食用，会影响人体健康。一、玉米成分含量比例1、玉米一般含淀粉70%、蛋白质8.5%、脂肪4.3%、糖类73.2%、钙0.022%、磷.21%、铁0.0016%。
玉米的维生素含量高，尤其是胡萝卜素、黄体素、玉米黄质等脂溶性维生素。2、发霉的玉米不能食用，发霉的玉米会产生一些有毒物质，会影响人体健康，因此在挑选玉米的时候一定要注意它的新鲜度。3、吃玉米时应把玉米粒的胚尖全部吃进，因为玉米的许多营养都集中在这里，嫩玉米粒的胚乳中，不饱和脂肪酸的含量达85%，并含有丰富的维生素E。二、玉米的主要成分是什么1、玉米的主要成分是淀粉。
