只需简单三步，您就可以制作出美味且营养丰富的春季海参养生粥。第三步，海参富含营养，瘦肉低脂健康，栗子有益于健脾养胃，对于春天的早餐来说，这样一碗海参栗子瘦肉粥绝

只需简单三步，您就可以制作出美味且营养丰富的春季海参养生粥。第三步，海参富含营养，瘦肉低脂健康，栗子有益于健脾养胃，对于春天的早餐来说，这样一碗海参栗子瘦肉粥绝对是不容错过的，制作所需材料：海参、里脊肉、栗子、大米。制作方法：1、将海参去腥后切片备用，2、将里脊肉切成条状，加入盐、生抽、料酒腌制30分钟，3、将大米、瘦肉海参、栗子放入电饭锅中，按下煮饭键。

问题一：瘦肉粥的简单做法。怎么处理肉比较好吃?瘦肉粥的准确做法是，使用白米（推荐黑龙江五常产的稻花香米）进行熬粥，在熬粥空闲时间，将猪里脊肉切薄片后改丝，加入盐、姜汁、葱段（入粥前剔除）、鸡精、少许料酒入味，肉丝内同时加入蛋清混合水淀粉少许拌匀，待粥完熟半稠状态，加入肉丝，用筷子将肉丝在粥内滑开，因里脊易熟，颜色变白后即可出锅食用，这样的瘦肉粥，米粥香浓，肉丝嫩滑，特别适合儿童食用，因肉丝有盐，粥内不加盐，希望采纳！

.2.葱切葱花，姜切姜片跟姜丝。.3.肉跟姜片入锅焯水。.4.大米洗净。.5.皮蛋切块待用。.6.大米入高压锅放水，煮开。.7.放整个的焯水的肉。.8.放姜丝。.9.放一半的皮蛋。.10.一勺子食用油。.11.盖上锅盖，大火到高压锅上汽，关火焖5分钟。.12.打开，取出瘦肉。.13.瘦肉撕丝。

瘦肉粥做法：1、把猪肉切成小块，放入适量盐，油，鸡粉腌制十分钟2、把香葱切成大约5mm长，生姜拍扁切成碎末3、大米洗净放入煮锅，加水大约没过中指第二节手指，待粥滚五分钟后加入姜末和腌制好的猪肉4、加入猪肉后再加入适量酱油搅拌着色，两分钟后放入香葱。皮蛋瘦肉粥食材准备大米、皮蛋、瘦肉、葱、油、姜丝、料酒、盐。方法步骤1、大米淘洗后加少许盐油拌匀腌10分钟；锅中加3碗清水。

3、瘦肉洗净切丝，加适量盐、油、料酒拌匀腌10分钟；皮蛋切小丁；葱切碎。4、锅里的粥煮到所需要的稠度时，加入皮蛋、瘦肉丝、姜丝和大半的葱花。5、调中小火，再煮10分钟，加盐调味，搅拌均匀出锅，装碗加入葱花，即可食用。香菇瘦肉粥食材准备大米、香菇、食盐、瘦肉、香菜、鸡爪。方法步骤1、将米用清水洗净后倒入炖盅内，放入适量水。

原料：大米（最好用东北大米）150克、猪瘦肉（最好用腿肉）50克、姜末15克、皮蛋2个、葱花适量、水、食用油1茶匙（5ml）、盐适量。做法：1、将米洗净后用适量清水加少许盐和食用油浸泡30分钟，浸泡时加入的油会在熬粥时与粥融合，不用担心油腻，如果将米提前用搅拌机打碎熬出的粥会更细腻粘稠；2、将猪瘦肉放入沸水中煮变色，捞出，煮肉的水不要。