青豆美食分享意大利面介绍：意大利面是意大利传统的美食之一，由通心粉和各种不同的酱料组成。通常情况下，意大利面可以搭配肉类、蔬菜、海鲜等各种食材，形成不同的口味和

青豆美食分享意大利面介绍：意大利面是意大利传统的美食之一，由通心粉和各种不同的酱料组成。通常情况下，意大利面可以搭配肉类、蔬菜、海鲜等各种食材，形成不同的口味和风味，这道菜的特点在于营养丰富，口感丰富，而且非常易于制作，非常适合家庭烹饪，建议搭配：意大利面通常可以搭配不同的酱料，如番茄酱、奶油酱、蒜香酱等等，此外，意大利美食中还有很多其他值得一试的菜肴，如披萨、意大利面条、意大利香肠等等，您也可以一起品尝。

意大利面怎么弄好吃啊？配料：洋葱适量蒜适量青酱2茶匙橄榄油少许莲子豆少许（约五粒）白豆少许（约五粒）草虾2只细扁面80公克帕玛芝士约20公克青酱配料：九层塔约300公克橄榄油约300c.c松子约30g帕玛申芝士30g盐适量蒜1个青酱做法：将所有处理过的材料，全部放入果汁机打成酱汁，青酱即完成。做法步骤：1.先将莲子豆、白豆，调味清烫至软后备用。

先吃头盘，汤或面称为第一道菜，主菜等于第二道菜，然后是沙拉、甜品或乳酪，最后是咖啡或饭后酒。意大利餐包括开胃头盘、汤、面食、披萨、主菜以及甜品。地道的意大利面都很有咬劲，也就是煮得半生不熟，咬起来感觉有点硬的状态，对于习惯了阳春面的中国人而言，大都是吃不太习惯的。重点在意大利面在以滚沸的氽烫时，一定要先加入一小匙的盐，份内约占水的1%，若少这个动作面条吃起来就只有外表有口味，而咬到里头时就会觉得没有味道，且很不好吃。

问题一：意面配什么汤比较好家里很喜欢吃意大利面，但是煮的时间有点长，平常做饭也赶时间，所以也很少做，偶尔有空时才会做来吃。肉酱意面，意面中的经典款，酸甜的蕃茄混和了牛肉的浓香，柔韧筋道的意面蘸满了鲜美丰厚的酱汁，这样的一份肉酱意面，的确堪称意面中的经典。肉酱的做法可以参考一下我上一篇的经验“怎么做意大利面肉酱”做法。食材食谱热量：647.3(大卡)主料意大利面条1把培根1片方法/步骤1准备所需材料。

3锅内加水烧开加入少许盐。4再加入少许橄榄油，5然后放入意大利面煮熟。将煮熟的意大利面捞出过凉水，捞出过凉水的意大利面，倒入少许橄榄油拌匀，防止粘在一块。锅内放橄榄油烧热，加入培根沫炒香。倒入洋葱沫炒软，放入意大利面拌匀。加入适量的盐调味，然后拌匀。盛入盘中，淋上肉酱，撒上九层塔沫即可。END注意事项煮意大利面时加少许盐和橄榄油可预防面粘锅。