栗子生活小妙招。哈喽又到了吃板栗的季节了，今天买了点板栗，板栗虽然好吃，但是很多朋友在挑选板栗的收获会挑选到坏的，比如虫眼或者不甜之类的板栗，怎么样才能够挑选到

栗子生活小妙招。哈喽又到了吃板栗的季节了，今天买了点板栗，板栗虽然好吃，但是很多朋友在挑选板栗的收获会挑选到坏的，比如虫眼或者不甜之类的板栗，怎么样才能够挑选到又甜又好的板栗？今天就来教一下挑选板栗的小技巧，想要挑选到比较好的板栗，那么就要注意以下几点。第一点看把板栗的外型，如果板栗是一面为圆形，面是平直的，这样的板栗接受日照的时间会比较的充足，板栗积累的糖分会比较高，吃起来会比较的甜。

所以大家在购买板栗的时候遇到这种板栗，千万不要买。第二点是看板栗的茸毛。如果板栗的尾部长有很多茸毛，可以根据茸毛的多少来判断板栗是否新鲜。如果板栗的尾部有很多的毛，而且会比较的长，说明这种板栗比较的新鲜，而且比较的甜。如果板栗上面的茸毛比较的少，而且比较的光滑，这种板栗是陈年板栗千万就不要购买了。第三点是看板栗的大小。

这个如果板栗浮在水上，也并不代表着坏了。只是这个板栗的成熟没有那么好。相对来讲比较轻，那么它就会扑浮在水面上。如果特别成熟的就会在底下。板栗在水里面的话，一般都是浮在上面的样，浮在上面并不是坏掉了，如果说泡的时间久的话，有可能会下沉。板栗浮在水上是否变质需要看板栗的大小，以及泡水的时间，不能一概而论。大的板栗泡的时间要长一点，一个小时左右，小的板栗也需要泡30分钟左右。

1板栗冷冻会坏吗短时间内不会坏，保存久了容易坏。板栗中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，板栗放在常温下很容易出现变质或者发霉的情况，因此，吃不完板栗最好是放冰箱保存起来，和冷藏层相比，冰箱冷冻层保存食物的时效会更长一些，但是，低温容易冻伤板栗，板栗长时间冷冻后也很容易出现冷冻变坏的情况。2新鲜栗子冷冻还是冷藏如果近期要吃的话可以放冷藏层保存，近期不打算吃的话，可以将栗子放进冰箱冷冻保存。

3新鲜板栗为什么容易坏细菌繁殖导致的。新鲜板栗的果仁里面含有丰富的水分和一些微量元素，因此，板栗食用起来非常的可口，同样的，这些成分也非常受细菌的欢迎，如果是在常温环境下或者潮湿的环境中，板栗很容易出现变质反应，因此，新鲜板栗一般是即买即吃，不能久放，需要放置的话则4坏掉的板栗吃了怎么样少量食用一般不会有什么问题，多喝水进行排毒即可。

今天做饭的时候，不小心把家里变质的板栗放了进去，还吃了不少，现在担心身体会有不适反应，那么板栗变质吃了会怎样？板栗变质吃了怎么办板栗1导致腹痛腹泻板栗一旦变质之后就会滋生大量的细菌以及维生素，而人体的肠胃是比较脆弱的，食用之后容易加重人体的胃肠道负担，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，对人体的健康造成威胁。