喜欢吃鸡的姐妹们看过来,九款鸡肉的神仙吃法!当提到鸡肉时,不少姐妹们都无法抵制住这道美味佳肴的诱惑,因为鸡肉的滋味鲜美、肉质细腻,且含有丰富的蛋白质和营养成分,
喜欢吃鸡的姐妹们看过来,九款鸡肉的神仙吃法!当提到鸡肉时,不少姐妹们都无法抵制住这道美味佳肴的诱惑,因为鸡肉的滋味鲜美、肉质细腻,且含有丰富的蛋白质和营养成分,深受大家的喜爱。今天,就让我们来分享一下九款鸡肉的神仙吃法,带大家领略鸡肉不同的美味魅力。
1、土鸡怎么烧好吃又营养土豆烧土鸡材料:土豆、土鸡、干香菇做法和步骤:1、准备材料。鸡洗净用清水泡去血水,鸡块加蚝油、料酒、盐腌15分钟左右;土豆去皮切滚刀块。2、炒锅热油,爆香葱姜蒜、干红辣椒;放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白,调入郫县豆瓣酱;翻炒片刻后再加老抽、生抽、冰糖炒匀。3、倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮;约5分钟后加入土豆块同煮;
营养价值:1、鸡肉中富含氨基酸,是优质的蛋白质来源,也是磷、铁、铜与锌的良好来源。人体中所必须的维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D、维生素K等元素鸡肉中都含有。如果是热量低,可以去掉鸡皮,选择鸡胸脯部位的肉热量比较低。2、土豆中含有丰富的B群维生素和优质的纤维素,另外还含有人体所必须的微量元素、氨基酸、脂肪、蛋白质和淀粉等营养元素。
2、鸡用什么炖好吃又营养?鸡用榴莲炖好吃又营养。榴莲炖鸡虽好,但一次不可多吃,因其丰富的营养,肠胃无法完全吸收时会上火。榴莲虽富含纤维素,但它在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会阻塞肠道,引起便秘。首先,很多人喜欢榴莲,都是因为它独特的的香味,但是这种香味一旦加热,就会消失掉,只会留下榴莲肉的味道,所以很多人用榴莲来炖鸡的时候就发现了这一点,而且用榴莲肉来炖鸡的时候,我们也会发现,整锅子汤会变得很粘稠。
把榴莲壳中的白瓤切成小块,取出榴莲核,也具有一定的药用价值,民间就有用榴莲核煲汤的做法,相对榴莲果肉,榴莲的核质较温和,晒干煮汤有补肾、健脾的作用。大枣和核桃肉用清水浸泡10分钟,尤其是核桃仁,可以取出涩味,鸡切块后焯水至半熟或全熟,清洗干净备用。将所有食材,除枸杞子外,放入炖锅,加生姜和料酒,倒入清水,隔水炖3.54个小时,出锅10分钟前加入枸杞子,并加盐调味,即可。