夏季解暑必吃八种食物。第一个绿豆，绿豆又被称为济世之良谷，绝对是夏天最好消暑的饮料之一，大家需要注意一定要把汤色熬成绿色效果才是最好的，第二个冬瓜。冬瓜的维C含量

夏季解暑必吃八种食物。第一个绿豆，绿豆又被称为济世之良谷，绝对是夏天最好消暑的饮料之一，大家需要注意一定要把汤色熬成绿色效果才是最好的，第二个冬瓜。冬瓜的维C含量高、钠含量低、不含脂肪，口味清淡有消热利水的功效，对于夏季解暑是很好的选择，第三个莲藕，莲藕的口感清脆营养丰富，食用和药用价值都很高，饭前一碗莲藕汤对于夏天胃口不好人群有很好促进食欲的作用。

有些地方也叫做凉瓜，苦瓜素被称为脂肪杀手，多吃苦瓜对于夏季减脂可以说是很好的选择。第五个大蒜。它不但是营养丰富而且对很多的有害菌都有灭杀和抑制作用。夏天吃它不仅能够促进食欲还能够保护我们的健康。第六个芡实。芡实被称为水中人参又叫做鸡头子。对于夏季湿热的天气，芡实的祛湿效果比薏米还要好。第七个鱼肉。富含优质蛋白、脂肪、钙、磷、铁等物质，能及时补充身体营养对免疫力也有很好帮助。

夏天最主要的问题是怕上火。兔肉，鸭肉，马肉等都属于寒性的肉，可以降火气。除此之外，海鲜中的螃蟹等也属于寒性，可以在夏天降火。夏天最好吃一些羊肉，尤其是羊肉汤，它可以很好的达到一个温补的效果，而且可以把体内的湿气完全的去除，尤其是在三伏天喝一点羊肉汤，多出一些汗，这样的话对排除体内的湿气很有帮助。夏天可以多吃一些鸡肉，还有牛肉以及羊肉，这三者都是可以的，尤其是锻炼身体的人，多摄取一些鸡肉。

在古代的时候，人们并没有制造出冰箱，所以在古代的时候帝王都是去避暑山庄避暑的，外部温度的升高也会让人的内心觉得非常的浮躁，包括在吃东西这方面也会非常的没有食欲。在夏天的时候可以选择吃一些属性比较凉的肉类来进行养生，比如说像猪肉，鱼肉还有鸭肉等等，这些肉都不是特别的油腻，是养生的不二之选。

最佳肉食鸭肉：切莫以为夏季只宜吃清淡食物，而夏季照样能进补，关键在于选准补品。这里向你推荐鸭肉，鸭肉不仅富含人在夏天急需的蛋白质等养料，而且能防疾疗病。其奥妙在于鸭属水禽，性寒凉，从中医“热者寒之”的治病原则看，特别适合体内有热、上火的人食用，如低烧、虚弱、食少、大便干燥和水肿等多见于夏季。鸭与火腿、海参共炖，炖出的鸭汁善补五脏之阴；

水果，凉茶，绿豆汤水，青菜，也给他吃点肉。水果是西瓜饭吧是绿豆粥，多喝水多吃水果。夏季小孩应该食物清淡、营养全面，食物尽量清淡，少油腻，没油炸，保证优质蛋白摄入，比如母乳、奶制品(酸奶、奶酪)、鱼类、瘦肉、豆制品和蛋类。食物应该多样化，夏季蔬菜种类繁多，也比较新鲜，应该给孩子选择各种颜色的新鲜蔬菜，搭配在饮食里面食用;夏季水果也比较多，应该在上午和下午加餐中适量的补充，但是注意尽量不吃反季节水果，在食物制作中注意谷豆搭配。