从汉字中的米探寻农耕文明细心的朋友会发现，汉字米字旁的字特别多，例如形容一个人做事精细，这个精是米字旁，做事粗糙，粗和糙都是米字旁，今天心情很糟糕，都是米字旁。

从汉字中的米探寻农耕文明细心的朋友会发现，汉字米字旁的字特别多，例如形容一个人做事精细，这个精是米字旁，做事粗糙，粗和糙都是米字旁，今天心情很糟糕，都是米字旁。问题来了，为什么这么多米字旁呢？古代农耕民族，对于一个人做事的好坏、一件事的难易都跟加工粮食有关，筛米加工米的过程中，就得出了对一个人的印象，虽然如今都已城镇化了，但是在汉字的轨迹里边还能看得出一个民族的传统。

米字旁的字有：粟、粗、糟、糕、粉、米、粒、精、粮、糖、类、糊、粘、糙、籽、粪、粥、粤、粼、粱、糠、糜、粑、粢、糍、籴、糡、?、糎、粿、等等。粗糙粉米字旁用的还是很多的。大多都跟食物有关系的。为什么？有一个，中间一个叉，外面一个口的字。米字旁字有：1、粟、米、糟、粗、糕、精、籽、糙、粉、粒、粥、类、糊、粘、粤、粮、糖、粪、粱、糠、糜、粼、粑、糍、粢、?、籴。

3、糦、粁、粛、粚、粶、糃、糒、糥、粀、粷、籹、粽、糳、粲、糆、粠、糇、粖、粨、糋、糄、糐、糁、粆、粭、粜、粹、籷。4、糢、糣、糅、糗、糱、粝、糨、??、粋、粍、粝、粄、粊、粅、粡、粰、?、粸、糁、粺、粦、粴。5、糛、糑、粧、粔、粏、籾、粂、糮、籸、糩、粌、粃、粬、糤、籶、糷、粕、糌、糯、糓、籴、粯。扩展资料：粟是禾本科、狗尾草属植物。

与粮食(谷物)有关。选择面粉的时候，我们所要得到的信息是高筋粉、中筋粉和低筋粉等不同产品的分类或者表示面粉纯度的等级，以及矿物质，粗蛋白等含量的表示。很多人在购买面粉的时候会误以为高筋面粉高精面粉”，其实高精”的意思简单说就是高级精制，它只表示小麦的加工工艺，并不能说明面粉的筋度，所以高级精制”的可能是高筋面粉，也可能是低筋面粉，可能是特等粉，也可能是二等粉。

米，又称大米(rice)。是禾本目禾本科稻属植物的果实_稻谷经脱壳、碾磨粗皮后的成品，可食用，大米是人类的主要粮食之一，也是亚洲人的主要粮食之一，全世界约有二分之一的人口食用大米。常见当作主食的地区在亚洲和各地唐人街，另外米也可以当做一类食物的总称，比如大米小米黄米江米黑米薏米玉米等。