晚饭后，我们家张先生喜欢小酌一杯，喝白酒担心喝多了伤身，喝啤酒又觉得像喝水似的，于是他干脆自己泡药酒。泡药材的酒用的是农村谷酒烧刀子，绝对够劲，药材是让药店的医

晚饭后，我们家张先生喜欢小酌一杯，喝白酒担心喝多了伤身，喝啤酒又觉得像喝水似的，于是他干脆自己泡药酒。泡药材的酒用的是农村谷酒烧刀子，绝对够劲，药材是让药店的医师配置的，浸泡半个来月就可以慢慢喝了，药酒喝的舒服还养生，除了药酒，后来又泡了荔枝酒，杨梅酒，可惜张先生觉得水果酒太甜都送人了，不知道，友友们有没有喝过药酒。

中医认为，阳热体质的人适合喝阴虚的酒，即凉性酒泡凉性药材，而阴虚体质的人则适合饮用阳热的酒，即热性酒泡热性药材，寒热和谐才能达到补养身体的目的。喝补酒是中国民间最常见的进补方法。自古以来，药酒就被称为“百药之长”。啜一口气味醇正、芳香浓郁的药酒，既没有“良药苦口”的烦恼，又没有打针输液的痛苦，还可解馋过瘾，可谓一举多得。

药材的药性也是寒热分明，例如属凉寒性的药有三黄（黄连、黄芩、黄柏）、灵芝、百合、贝母、龟板、鳖甲等，属温热性的药有附子、干姜、肉桂、人参、鹿茸、虎鞭等。中医认为，阳热体质的人适合喝阴虚的酒，即凉性酒泡凉性药材，而阴虚体质的人则适合饮用阳热的酒，即热性酒泡热性药材，寒热和谐才能达到补养身体的目的。

浸泡不同的药酒需要不同的药材，例如浸泡补气补血药酒需要人参33克，黄芪25克，当归身20克，龙眼肉60克，川芎15克，熟地45克。补气补血药酒功能和用法：适用于气血虚弱、面色苍白无光泽，乏力，或月经稀少色淡，月经来迟等。每次服1020毫升。不善于饮酒者可将此酒冲入汤水中饮用。或以此酒炖鸡效果亦佳。

如果是气血亏虚，可以选用熟地、当归、川芎、白芍、黄芪、党参、白术、茯苓等药物泡酒。如果有风寒湿痹，可以选用羌活、独活、秦艽、桑枝、木瓜等，常见的泡酒的中药材有当归、地黄、黄芪、三七、人参、枸杞子等，具体如下。1.当归：与独活、制杜仲等中药配伍泡酒，具有活血祛风、通络壮腰的功效，可用于风湿性腰腿疼痛的辅助治疗，如果是气血亏虚，可以选用熟地、当归、川芎、白芍、黄芪、党参、白术、茯苓等药物泡酒。